Sakarya'da şeker kamışı sıkım makinesi ürettiler

SAKARYA’nın Kaynarca ilçesinde Gökhan Öner ve babası Kadir Öner, şeker kamışını sıkmak için makine yaptı. Vatandaşlar, şeker kamışlarını makinede sıkarak, pekmez yaptı. 

+4
Haber albümü için resme tıklayın

Sakarya İli Kaynarca İlçesi Hatipler Mahallesi’nde yaşayan Gökhan Öner, Babası Kadir Öner ile birlikte aile büyüklerinin yıllar önce yaptığı, ancak son 30 yıldır unutulmaya yüz tutan şeker kamışı pekmezini yapabilmek için kamışların suyunu sıkan makine yaptılar.

Metal atölyesi bulunan Gökhan Öner ile babası Kadir Öner’in yaptığı makine sayesinde tarlalarına şeker kamışı eken mahalle sakinleri, atölyeye gelerek burada kamışların suyunu sıktırdı. Daha sonra sıkılan suyu odun ateşinde kaynatarak pekmez yapan vatandaşlar, uzun zaman sonra kendilerine çocukluk günlerini hatırlatan baba ve oğluna teşekkür etti.

30 yıldır ekim yapılmıyordu

Mahalle halkı bugüne kadar kamışı sıkacak aletleri olmadığı için ekim de yapmadıklarını dile getiren Gökhan Öner, "Babam ile geliştirdiğimiz kamış pekmezi makinesini yaptık.

Bu kamış 30 yıldan buyana ekilmiyordu. Bu makineyi yaparak, insanlara kamış pekmezini hatırlattık ve şu an Kaynarca’da kamış pekmezi her hanede yapılıyor. Bu hizmetten herkes memnun, organik ve doğal bir şekilde besleniyorlar" ifadelerinde bulundu. 

DHA

17 Kas 2020 - 09:30 Sakarya/ Kaynarca- Gündem


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak NetGaste Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan NetGaste hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler NetGaste editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı NetGaste değil haberi geçen ajanstır.




Anket Sizce Sakarya'nın En Başarılı Belediye Başkanı Kim?