• BIST 96.861
  • Altın 239,848
  • Dolar 5,8249
  • Euro 6,5492
  • Sakarya 4 °C
  • Kocaeli 4 °C

Aşçı adaylarının Bolu zaferi

Aşçı adaylarının Bolu zaferi
Erenler’de bulunan Yunus Çiloğlu Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri Bolu’da düzenlenen yarışmadan derecelerle döndüler.

Erenler Yunus Çiloğlu Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri Bolu 5. Uluslararası Mutfak Günleri'nden dereceler ile döndüler.

Dünya Aşçılar ve Şefler Birliği (WACS), Türkiye Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu (TAŞPAKON) ve Bolu Belediyesi işbirliği ile Yeniçağa Aşçılar ve Pastacılar Derneği (YEPAD) tarafından 'Yılın Gastronomi Şehri Bolu' sloganı ile organize edilen Bolu 5. Uluslararası İzzet Baysal Mutfak Günleri 15-16-17 Mart 2019 tarihlerinde Bolu Kent Meydanında 400 yarışmacı ve 14 ülkeden yabancı jüri üyeleri ile gerçekleştirildi.

Uluslararası olarak düzenlenen yarışmaya Erenler Yunus Çiloğlu MTAL Yiyecek - İçecek Hizmetleri Alan Şefi Sevgi CİCİ ve Atölye Şefi Ayşen DURMAZ'ın hazırladığı öğrencileri lise düzeyinde Osmanlı Saray Mutfağı ve Restaurant Tatlı Tabağı kategorilerinden yarıştı. Öğrenciler aldıkları dereceler ile hem emeklerinin karşılığını aldılar hem de Sakarya'nın gurur kaynağı oldular.

img_1392.jpg

Osmanlı Saray Mutfağı kategorisinde;

İskender Mehmet KESKİN 'Kuzu Mutancana' ile ALTIN,

Hasan BAYRAM 'Yufkalı Dörüzziyafe Köftesi' ile GÜMÜŞ,

Nebih İREZ 'Ballı Mahmudiye' ile, Beratcan DUYAROĞLU 'Fodula' ile, Umut KARAKAŞ 'Ekşi Erikli Et' ile, Ceyda ASLAN 'Kuzu Ciğer Sarma' ile, Murat BAĞ 'Kuzu Akike' ile, Muharrem Şamil TEKİN 'Kırma Tavuk Kebabı' ile, Atalay KAÇAR 'Piliç Topkapı' ile BRONZ madalya almaya hak kazandılar.

Restaurant Tatlı Tabağı kategorisinde;

Miray KONURALP 'Napolyon Tatlısı' ile BRONZ, Mikail ÇAKTI 'Çikolatalı Mus' ile MERİT madalya almaya hak kazandılar.

Bolu 5. Uluslararası İzzet Baysal Mutfak Günlerinden başarı ile dönen öğrenciler için Yunus Çiloğlu MTAL Müdürü Alim OKTAR tarafından tören düzenlenerek öğrencilere ödülleri takdim edildi.

Okul Müdürü Alim OKTAR törende yaptığı konuşmasında; böyle uluslararası bir yarışmada başarı sağlayan öğrencilerimi kutluyor, onlara bu çalışmada emek harcayan Yiyecek İçecek Hizmetleri Öğretmenlerimiz Sevgi CİCİ Ayşen DURMAZ, Adem BATAK Ve Gönül AYHAN'a da teşekkür ediyorum. Başarıyla dönen öğrencilerimiz hem kendi bölümleri adına hem de diğer bölüm öğrencilerine de örnek oldular.'' dedi.

Yiyecek - İçecek Hizmetleri Alan Şefi Sevgi CİCİ ise azim, çalışma ve özveri ile aşılamayacak hiçbir engelin olmadığını, öğrencilerine güvendiklerini ve öğrencilerinin de bu güveni boşa çıkarmadıklarını belirterek öğrencilerini tebrik etti.

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2014 Net Gaste | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : (0264) 278 54 50 | Faks : (0264) 278 54 50 | Haber Scripti: CM Bilişim