• BIST 103.291
  • Altın 163,155
  • Dolar 3,9618
  • Euro 4,6494
  • Sakarya 6 °C
  • Kocaeli 6 °C

Taraklı'nın Barbunyası Piyasada

Taraklı'nın Barbunyası Piyasada
Taraklı İlçesi Hacıyakup Mahallesinde barbunya üreticileri hasat yapmaya başladı.

Barbunya tohumlarını toprakla buluşturan üreticiler, sadece yaz mevsiminde ürün aldıklarına dikkati çekerek, kazandıklarının çoğunun maliyete gittiğini dile getirdiler.


Hacıyakup mahallesinde yemyeşil görüntüsüyle dikkat çeken barbunya için tohumlar toprakla buluşuyor.

Bambaşka bir lezzete sahip olan Hacıyakup barbunyasının hasadının Ağustos ayında yapıldığını kaydeden üreticiler, ekim sezonunun ise Mayıs ayında başlayıp Haziran ayı ortalarına dek sürdüğünü ifade ettiler.

Hacıyakup Mahallesinde barbunyanın bol miktarda üretildiğini söyleyen üreticilerden Fahrettin Sepetçi, “Kazandığımız ekseriyetle maliyete gidiyor. Suyu pompayla çektiğimiz için mazot en başta gelen maliyetimiz. İşçiliğiydi, mazotuydu, derken karnımızı ancak doyuruyor. Biz yine de toprağımıza sahip çıkarak üretmeye devam edeceğiz. Geçen yıl 2 lira  oaln ürün bu yıl 3 lira. Hasadı yapılan ürün doğrudan İstanbul’a gidiyor” dedi.
“Girdiğimiz zahmete göre kazancımız az” diyen Sepetçi, “Ekim işinden 20 gün-1 ay sonra sırıkları dikmeye başlayoruz. Barbunyada işçilik çok. Ağustos ayının son günlerinde ya da Eylül ayında kısmetse hasadı yapmış oluyoruz” şeklinde konuştu.


Üretici Fahrettin Spetçi 4 dönümlük alanda ailesiyle barbunya yetiştirdiğini ifade ederek, “Barbunya bu yörenin temel ürünü. Lezzetli oluşu nedeniyle tüccar ayrı bir ilgi gösteriyor. Elbette üreticinin bu maliyetlerle mücadele etmesi zor. Biz ailece çalışıyoruz. Tarlamızın bir yanında da domatesimizi, biberimizi yetiştiriyoruz. Yılda sadece bir ürün elde ettiğimiz için barbunyamıza gözümüz gibi bakıyoruz. Umudumuz ürünümüzün hak ettiği değeri bulmasıdır. Ancak her yıl fiyatta bir belirsizlik oluyor. Bu belirsizlik en çok üreticiye zarar veriyor.” dedi.




UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2014 Net Gaste | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : (0264) 278 54 50 | Faks : (0264) 278 54 50 | Haber Scripti: CM Bilişim